Obesita’ infantile: quale prevenzione? stili di vita, famiglia, ambiente

Acquisizione competenze tecnico-professionali:Si tratteranno i dati epidemiologici analizzando il progetto okkio alla salute, un’indagine condotta nelle scuole italiane dal ministero del lavoro, della salute e delle politiche sociali e coordinata dall’istituto superiore di sanità, in collaborazione con il ministero dell'istruzione, dell'università e della ricerca, 18 regioni italiane e con la partecipazione dell’istituto nazionale di ricerca e nutrizione. l'obesità infantile è dovuta ad un insieme di concause: scarsa educazione alimentare, predisposizione genetica, stile di vita (spesso troppo sedentario), ambiente familiare e condizioni socioeconomiche.